Нові підходи в ландшафтному дизайні при озелененні присадибної ділянки

Іван ГУЦАЛО, завідувач лабораторії ландшафтного дизайну Кременецького ботанічного саду       У зв’язку зі стійким розвитком міст все більше відчувається дефіцит об’єктів із природним середовищем. У результаті тотальної урбанізації комп’ютеризація міста дедалі частіше відриває людину від природного середовища, до якого вона була пристосована протягом сторіч. У містах житлові, громадські та промислові будівлі займають все […]

Читати →

Нові пряно-ароматичні культури та їх використання

Олена МЕЛЬНИЧУК, завідувач відділу лікарських рослин та нових культур Кременецького ботанічного саду   Прянощі – продукт виключно рослинного походження, проте цей термін часто плутають зі спеціями, приправами або  просто запашними  речовинами. Однак усі пряно-ароматичні рослини об’єднує та роль, яку вони відіграють у кулінарії, і в цьому їхня справжня цінність.  Існує така версія, що людина почала […]

Читати →

Плодові культури Волині та Поділля. Добір кращих видів і сортів. Компонування при висаджуванні. Догляд і захист.

Микола КУБІНСЬКИЙ, завідувач відділу акліматизації плодово-ягідних культур  Кременецького ботанічного саду     Важливість споживання продуктів садівництва з давніх-давен відзначали такі видатні особистості, як Теофраст, Гіпократ та ін. На сьогодні медичною нормою споживання плодів та ягід вважається 83 кг в рік на одну людину. Рівень виробництва свіжих плодів та ягід в Україні сягає 40 кг в […]

Читати →

Садівництво як пріоритет розвитку сільського господарства

Юлія БОНДЮЧНА, член Національної спілки письменників України, провідний фахівець сектора екологічної освіти Кременецького ботанічного саду     За природним потенціалом Україна має значні переваги перед європейськими державами для влаштування промислового садівництва. Однак, як писав український помолог Лев Платонович Симиренко сотню літ тому, “Гарна садовина досі не є продуктом постійного споживання населенням і, окрім хіба що літа, […]

Читати →